３０・１０ （さんまるいちまる）運動

忘年会や新年会のシーズン到来。多くの自治体では「３０・１０運動」の実施を呼びかけています。宴会の始まり３０分と終わり１０分は、アルコールを控えて、食事をしましょうというもの。食べ残しを削減する運動だそうです。農林水産省の調べによると、年間１７００万トンの食べ残しが廃棄（食品ロス）されているとか。これは一人あたり１〜２のおにぎりを毎日捨てていることに相当するようです。皆さんも食べ残し削減、出来る範囲で取り組みませんか。

上田市　生活環境課より
https://www.city.ueda.nagano.jp/hisho/shise/kishakaiken/documents/3010unndou.pdf